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【产品名称】青柠果粉
【英文名称】Lemon fruit powder
【提取来源】柠檬提取物为芸香科植物青柠的果实提取。
【产品介绍】青柠是世界上 有用于价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、柠檬酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。
【产品指标】
外 观 精细粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜 色 本品为淡黄精细粉末，且均匀一致
规 格 食品级
气 味 天然柠檬味
水 分 ≤5%
菌落总数 ＜1000
沙门氏菌 无
大肠杆菌 无
【生产工艺】原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。
